Rimlig mat

Japansk smak är en sallad av daikon, tang och avokado

Hälsningar till alla syroedov och fans för att skapa något sådant i köket! Idag ska vi förbereda en ovanlig rädisallad av Daikon i vårt område, som jag kallade japanska smaken, eftersom den innehåller japansk rädisa daikon och havskål - produkter som är populära hos japanerna.

Sallader i japanska köket är tillagade av olika ingredienser: ris, nudlar, grönsaker, frukt, fisk, svamp och skaldjur. Japanska sallader skiljer sig från andra nationella kök i första hand. sätt att förbereda produkter.

Värmebehandlingstiden för många produkter minimeras, vilket gör det möjligt att behålla sin naturliga smak och arom i produkter.

Den andra egenskapen av japansk mat är utsökt kombination av produkter och användningen av ovanliga kryddor, tack vare vilken smaken av produkter ändras utan erkännande.

Traditionellt bör alla japanska sallader vara lätta och kalorier, eftersom japanerna är avskräckta av sin hälsa. Sallader som serveras till bordet, liksom alla andra rätter av japansk mat, bör ursprungligen inredas som vanligt.

Japanerna har en hel ritual att äta, så mat bör inte bara mätta magen, utan också ge estetiskt nöje att äta.

ingredienser:

  • Sea Kale
  • daikon,
  • avokado,
  • mangold,
  • Mizuno,
  • tattsoy,
  • havsalt,
  • första kallpressad olivolja.

    

Загрузка...